http://www.recipe.jp/sweets/ 上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が主催するお菓子教室は盛岡駅徒歩10分。 ja Copyright 2012 Thu, 02 Feb 2012 21:11:15 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.2-ja-2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 大豆の加工品豆腐、盛岡豆腐フォーラムのお話、昔は「き」と呼ばれていた「ひともじぐさ」葱、パクチーという名前でポピュラーなシャンツァイ、昔はどこにでもある漬物でおなじみの白菜と続きます。 http://www.recipe.jp/sweets/2012/02/ibc2_3.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/02/ibc2_3.html 040メディア出演 Thu, 02 Feb 2012 21:11:15 +0900 盛岡ガス街中カルチャー第二弾！「冬野菜のあったかスープと音楽と」が開催されています。 冬野菜のスープの作り方、冬野菜の効能などのお話と、フルート、オカリナの生の演奏をお聴きいただき、もちろん出来上がったスープの試食付きのセミナーが、開催されています。 ただいま、2回、3回目の参加者を募集中です。 2回目　2月24日金曜日　ほうれん草のポタージュ 3回目　3月30日金曜日　根菜のレモンスープ 開催場所：盛岡ガスショールームパティオ（菜園カワトク向い） 参加費：1回1000円 定員：30名 講師：小原薫・中島誠一（フルート・オカリナ奏者） お申し込みはメールでどうぞ。 ]]> http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_174.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_174.html 050講演会 Fri, 27 Jan 2012 20:53:03 +0900 メナードフェイシャルサロンアサクラにて、「野菜と紅茶と美と音楽と」というイベントを開催いたします。 素敵なサロンで、霊芝紅茶と、その抽出液と茶葉を入れたシフォンケーキをいただきながら、体の中から美しくなるおはなしと、素敵なフルートとオカリナの生演奏で、お楽しみいただきます。 日時：2月3日金曜日11：00～12：30 場所：メナードフェイシャルサロンアサクラ　盛岡市東松園三丁目13-4　019-656-8655 会費：1000円 お申し込みは、上記朝倉様まで http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/in_8.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/in_8.html 050講演会 Wed, 25 Jan 2012 20:56:48 +0900 昨年の震災の次の日に計画されていた料理講習会が、1年たって、開催される運びとなりました。 冬野菜できれいになるお料理皆さんで作って楽しみます。 さつま芋ごはん・白葱とじゃがいものポタージュ、ブロッコリーの肉巻き煮込み、ルビーと人参のマリネ 日時：2月4日土曜日9：00～12：00 場所：岩手女子高等学校調理実習室 お申し込みは、直接学校へどうぞ。 http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_175.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_175.html 050講演会 Mon, 23 Jan 2012 21:04:13 +0900 盛岡・豆腐フォーラム～とうふの街・もりおかを語ろう～に出演させていただきます。 食の専門家の立場として、もりおかの豆腐がさらに盛り上がりをみせるように、お話が出来ればと思っております。 スーパーでは販売されていない豆腐のお土産つき、見逃せません。]]> http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_172.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_172.html 050講演会 Mon, 23 Jan 2012 20:47:31 +0900 梅津末子先生の冬野菜を使った料理講習会と、春を待つこころとからだのコンサートの二本立てで開催されます。 日時：2012年1月31日（火）料理：10：00～12：30　コンサート13：00～14：00 会場：雫石中央公民館調理実習室・大会議室 参加費：材料費として500円　コンサートは入場無料です。 どうぞお越し下さいませ。 http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/2012in.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/2012in.html 050講演会 Fri, 20 Jan 2012 17:35:31 +0900 久慈地域雇用創造協議会様のグリーンツーリズムの研修会で、子ども達を受け入れたときの食育についての研修をさせていただきます。 子ども達を取り巻く食の環境、私たちが伝えなくてはならないことを、お話と、調理デモを体験していただき試食をしながら、今後のグリーンツーリズムに役立てていただきます。 1月22日（日曜日）、15：30～16：30、盛岡手づくり村調理室 http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_171.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_171.html 050講演会 Thu, 19 Jan 2012 22:28:49 +0900 1月22日（日曜日）14：00から、クロステラス、シルヴァンプラザでコンサートが開催されます。 私は、希望の歌をトップバッターで歌わさせていただきます。 伴奏は、ジャズピアニストの北田了一さん。とても豪華な企画です。 こちらは入場無料。 そして、2月9日（火曜日）19：00からプラザおでってで開催される、ゆきあかりDREAMコンサート2012で再演されます。 こちらは北田了一さんのトリオが特別出演して下さいますので、入場料が1500円です。 お待ちしております。 http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/dream2012.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/dream2012.html 090その他のお知らせ Thu, 19 Jan 2012 00:01:13 +0900 盛岡市中央通勤労青少年ホームで、バレンタインのお菓子作り講座が開講されます。 スノーボールと、ピーナッツバターチョコレートを作ります。 日時：1月26日19：00～21：00 定員：15名 材料費：500円 勤労青少年ホームの会員に限りますので、登録をしてから、お申し込み下さい。 019-623-2701　花坂様まで http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_173.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/post_173.html 050講演会 Tue, 10 Jan 2012 23:42:15 +0900 野菜の気持ちもお陰様で6年目に入りました。 1日初笑いお野菜・果物クイズ、8日野菜の切り方のお話、15日岩手の隠れた伝統野菜ちょろぎ、22日りんごの新品種、29日美白ごぼうという白いごぼうのお話と続きます。 今年も笑って下さいませ。 http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/ibc12_5.html http://www.recipe.jp/sweets/2012/01/ibc12_5.html 040メディア出演 Sun, 01 Jan 2012 23:54:20 +0900 今年もいよいよ最後の月になりました。 カラフルなレインボーキウイ、表年のみかん、クリスマスに皆で楽しんでほしいお野菜クイズ、お節の野菜についてとお話は続きます。 http://www.recipe.jp/sweets/2011/12/ibc12_4.html http://www.recipe.jp/sweets/2011/12/ibc12_4.html 040メディア出演 Thu, 01 Dec 2011 23:15:57 +0900 食の「安心・安全」を学ぶという記事が農業共済新聞11月4週号に掲載されました。]]> http://www.recipe.jp/sweets/2011/11/post_170.html http://www.recipe.jp/sweets/2011/11/post_170.html 040メディア出演 Sat, 26 Nov 2011 21:33:11 +0900 神奈川県都筑区の中川地区センターで、11月15水曜日10時から、紅茶講習会を開催いたします。 紅茶にペアリングするお菓子は、ウエルッシュケーキと、シナモンおいなりさんです。 http://www.recipe.jp/sweets/2011/11/haapy.html http://www.recipe.jp/sweets/2011/11/haapy.html 050講演会 Tue, 01 Nov 2011 17:29:39 +0900 先日伺った雫石「地産地消の夕べ」で出会った雫石の野菜たち、茶碗蒸しにはぎんなん、ねばりの里芋、ほっくりゆりね、給食の野菜ちゃん達についてお話いたします。 http://www.recipe.jp/sweets/2011/10/ibc11_5.html http://www.recipe.jp/sweets/2011/10/ibc11_5.html 040メディア出演 Thu, 27 Oct 2011 17:19:35 +0900 平成23年度受け継がれる食文化ととわだの魅力的な食材活用研修の中の「郷土料理が受け継がれる理由」と題して、講演を担当いたします。 以前私が取り組んだ、いわての「食財」を使ったヘルシーレシピ集からの、レシピも参考に、レシピの作り方の勉強もしていただきます。 日時：10月26日（水曜日）10：00～12：00 場所：十和田東公民館2階研修室 http://www.recipe.jp/sweets/2011/10/post_167.html http://www.recipe.jp/sweets/2011/10/post_167.html 050講演会 Mon, 24 Oct 2011 17:05:22 +0900