上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）小原 薫「アトリエ Afternoon Tea」

今年も青果物健康推進協議会のVFT、ベジフルティーチャーをさせていただきます。
全国の子供たちと一緒に野菜のことを考え、野菜博士を目指します！

10月5日（月）青森県後潟小学校へお邪魔いたします。

今年で3年目になる、秋田タカヤナギ様とキリンビバレッジ様の合同企画料理教室。
昨年までの親子でクリスマス料理から、ペアで秋の味覚にスライドして、10月の開催になりました。
キリンの商品や小岩井の商品をいかして、今年もメインから、デザートまで作ります。
ポテトソースパスタ・りんごハンバーグのきのこソース・シェルパティー

ペア16組32名の皆様にお目にかかります。
10月3日（土曜日）
秋田アルベ調理室

父母会様からご依頼を受けることもございます。
盛岡市めぐみ幼稚園様リベカの会の、野菜スイーツ講習会を行います。
野菜を使った簡単スイーツと、フレッシュフルーツの紅茶のペアリングを楽しんでいただきます。
お茶の間に食育の話も・・・とのご依頼です。
2時間ダッシュです。

9月30日（水）10：00～12：00
めぐみ幼稚園にて

あっという間に、食欲の秋に突入。
10月は、岩手の特産「雑穀」、盛岡ベリー「アロニア」、山の味覚「あけび」、広く使われるようになった「ハーブ」と続きます。
今回も、笑える小ネタ満載で、お届けします！

夏の疲れた肌を、秋に向けて整えましょう。
風が秋色になったら、プレートの上も紅葉したような色合いに仕上げます。
パプリカ炒飯
パプリカのガーリックマリネ
かぼちゃのジュリアンスープ
おさつシェイク
サラダ餅

9月28日（月）10：00～12：30
定員：12名
お問合わせ・申し込みは　高福（紫波町高水寺）　019-672-2250

おいしいドレッシングで野菜を楽しもう！ということで、久慈市に新しく出来た野菜ソムリエのお店で、久慈市の野菜ソムリエの皆さんと一緒に、講習会を開催いたします。

日時：9月26日（土）14：45～16：15
定員：20名（参加費　無料　申し込み先着順）
会場：カフェレストラン　エル・コリーヌ（久慈市中央　モスバーガー跡地）
主催：久慈市雇用開発促進協議会
お申し込みは：久慈市雇用開発促進協議会　0194-66-8167

久慈市宇部中学校の生徒の皆さんに「野菜のきもち」と題しまして、講演をさせていただきます。
なぜ野菜を食べなくてはいけないの？
その答えを、自分達で見つけ出していきます。
市内の保健指導の先生方や、久慈市の野菜ソムリエの皆さんの見学もあります。

開催日時：9月18日（金曜日）13：40～15：00
開催場所：宇部中学校

盛岡ガスのライフ情報紙「flamme」の配布が始まりました。
「野菜ソムリエの　楽しい親子クッキング」も、秋バージョン。
もりもり食べるお子さんの様子と、いつもにこにこ見守っているお母様の雰囲気までもがすてきな紙面になりました。
今度はあなたがお子さんと参加してみませんか？

お問合わせは、盛岡ガスフランメ編集部　019-653-1241へ。

さて今月は、ダッチオーブンを使った料理講習会が2つ続きます。
レシピは別ですから、続けて受講もありです。
会場はいずれも盛岡手づくり村。
メインからデザートまで、ダッチオーブンにおまかせ！

9月12日（土曜日）10：30～13：30は・・・
第2弾！小原薫流南部鉄器のお料理レシピ
定員20名
参加料1500円
お問合わせは、南部鉄器協同組合（杉浦まで）019-689-2336

9月21日（祝日）10：00～12：30は・・・
手づくり村工房まつりダッチオーブン料理教室
定員20名
参加料2000円
お問合わせは、工房まつり019-689-2201

9月9日水曜日、朝8：05頃から、「浜茄子のかほり誘うあの頃へ」がオンエアーされます。
アンチエイジング旅研究家、作詞の宮田恵さんが電話で出演し、CDも流れます。
京都近郊の皆様、お聴きのがしなく！

9月5日（土）、6日（日）は、盛岡競馬場オーロパークのIBCまつりでお仕事です。
ブースは、盛岡ガス。ミネストローネと元気混ぜご飯の2種類のデモと、試食を準備してお待ちしています。
6日はステージを使ってのデモ、13：30～はラジオ野菜の気持ちの生放送を、ラジオステージから行います。こちらも含めて、どうぞ遊びにおいでください！