上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）小原薫「アトリエ Afternoon Tea」

2008年03月28日

30日のIBCラジオ、のり子のおばさん白書に生出演いたします。
29日、30日は、IBC春の55(ゴーゴー）感謝祭。放送もロビーでやっています。
1：15頃から30分程度会場におります。
是非、会いにおいでくださいませ。

ぬめりが美味しい、うるい。関節に必要なコンドロイチンがたっぷり。八朔は苦味も美味しい、甘味だけじゃない味が、実は身体にいい。畑のりんごと呼ばれる、じゃが芋。じゃが芋前線北上中。名脇役パセリには重要な栄養の意味がある。
のり子さんも「へぇ」が多かった今回の収録。あなたはどのくらい知っていましたか？

3月23日（日）10：00～11：00、佐藤政行種苗　日詰店で、「考えよう食の安全、見直そう食文化」と題して、講演いたします。
生活者が求める安心、安全を生産者の皆さんと考えてみようと思います。
どなたでも参加いただけます。お待ちしております。

手づくり村マルシェのベジフル講座の模様が、盛岡経済新聞に掲載されました。
あなたも受講してみませんか？

盛岡市農村女性グループ連絡研究会主催の、地産地消料理講習会が3月13日（木）10：15～13：00、飯岡農業構造改良センターで開催されました。
3行レシピで簡単に作ることで、一般生活者の方々に提案する時のポイントをお話ししました。

上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が主催するお菓子教室は盛岡駅徒歩10分。