6月はメロン、アスパラガス、新ごぼう、ブルーベリーと続きます。 メロンの名前の由来、アスパラギン酸、青田刈り、アロニアと、それぞれにまつわるお話しが、今回も飛び出します。 岩手の食料自給率103%は全国に誇れる数字です。そんなお話しもいたします。
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(上級野菜ソムリエ(シニア野菜ソムリエ)小原 薫「アトリエ Afternoon Tea」 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)
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