上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が贈る食のお話

そんななか、子供や若い世代を狙って、南部せんべいの巖手屋から「生南部サブレ」がデビューした。
濡れ煎餅のようなものをイメージしているうちに出来上がった、形は煎餅みたいなのに、しっとりと甘い、ちょっと、洋菓子。
サブレ生地の間にはチョコレートが入っているのだが、思ったほどチョコレートの主張が無く、ついもう一枚と手が出る感じ。
ふらっと帰ってきた息子が、
「おっ、これ牛乳とあうじゃん。岩手の牛乳はうめえなぁ！」

子供ウケもよさそうだ。