上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が贈る食のお話

食事をいただくときは、どちらかというとあんまり考えないで、食べた方が身体にはよさそう。
今日のお弁当は、どうやらヘルシーを意識したものらしい。
ハンバーグの上のミックスベジタブルの冷凍臭さをとるためには、少し工夫がいりそう。
なますは、胃腸を整えるのにもってこいだが、バンバン暖房の効いた部屋では、沢庵のような異様な臭いを放つ。これは温度を選びそうだ。
じゃが芋とにんじんは、どうしてりんごで煮ちゃったんだろう。悪い組み合わせでは無いけれど、甘味と酸味をりんごでということだろう。でも、おかず・・・ブツブツブツ

おおっ、第2部が始まる。残りを食べてしまわないと。