上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が贈る食のお話

この「やさいのきもち」は、IBCラジオ毎週日曜13：00～16：30までオンエアーされている、のりこの週刊おばさん白書の中のコーナーの一つとして、3月まで放送される。
打ち合わせをしている時に、「小原さんのお話を聞いていて、今ひらめいた！タイトルはやさいのきもちってどうかしら？」
いいんじゃない！私も一発で気に入った。
ここを食べてって言っているとか、今じゃなくって、旬に食べてって言っているとか、そんな伝え方をしたらきっと分かりやすくって、「そうかぁ、では、すべていただかせていただきます」という気持ちになるのではないか、「いただきます！」「ご馳走様」が心からの言葉になるのではないかと思ったのだ。
1/14「かぶ」。七草粥のすずなだ。行事食ってなかなか理にかなっていること。きもちは「葉っぱまで食べて！」
1/21「ほうれん草」岩手西根の寒じめほうれん草が特産であること。地のものを地の人が食べる、まさに地産地消だ。きもちは「赤い根っこまでちゃんと食べて！」
1/28「みかん」今年は裏年といって不作の年。収穫が少ないけれど、今年は味が良かったから、とっても高値。でも、1日3個で元気になること。おばあちゃんがモミモミする食べ方って実は甘くなること。おばあちゃんの知恵って、すごいってこと。きもちは「白い筋も、袋も、皮もぜーんぶ食べて！」

とにかく、楽しくって、ためになって、野菜が食べたくなって、健康になる！
のり子さんと、私のおばさんパワー炸裂の弾丸トーク、新年から聴くっか無いでしょう！！
いやぁ？声だけ聞いてると、ギャルがはなしてるみたいだぞって・・・ぞ～っ！

ピンポイントの時間は、もうしばらくお待ちください。