上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が贈る食のお話

実は、盛岡に住んでいらしたころ、私の教室に通ってくれていた生徒さん。
へーと感心し、ほうと頷き、うわーっと感動する生徒さんで、レッスンを受けたいと連絡があった時、こりゃ行くっか無いでしょうと、話はぽんぽんと決まった。
ケーキを作りながら、いろいろな話をするのが、これが何とも、楽しい。
焼き上がりを待ちながら、「じゃ、紅茶は先生に入れてもらおうかなぁ。」「当然でしょう、私が入れさせていただきます」と紅茶談義に花が咲き、カスタードチーズタルトの、タルト生地のあまりで作ったクッキーもどきをを途中で取り出し、サクサクほろほろいただきながら、「わー、紅茶の味がする！」とベストペアリングの、イングリッシュミルクティーを。

お昼は「ゐざさ」の柿の葉寿司の詰め合わせをいただき、心も満足、お腹も満足でレッスンを終了した。
もちろん次回のお約束も、未定ながらご予約済み！

この後、日本武道館のマーチングフェスティバルへ。
自衛隊の音楽のすばらしさに脳みそまで感動し、きびきびとした動きにたくましさをも感じた。

頭の先からつま先まで、いろいろな喜びを、いろいろな形で味わった一日だった。

「家族がそろう前に、味見と称して食べちゃいました！」と生徒さんからメールが届いた。
「そうだと思った！」迷わずお返事した。