2006年09月09日
タカヤナギ グランマートイベント
今日の、秋田大曲のタカヤナギグランマートでの下準備をしていたら、あら、こんな時間になっていた。
土日、2日続きで、ソムリエとして、スーパーマーケットでの初めてのデモを行う。
「地産地消・食育を応援します。」という広告の中に、野菜ソムリエがやってくる!という私の記事を見つけた。
大仙市特産のモロヘイヤと、小岩井無添加野菜ジュースで、料理を作って召し上がっていただく。
1日3回のデモで、120食を計画しているが、満員御礼、大入り袋といきたいものだ。
モロヘイヤはちょうど夏のねばねば食材ということで、地元盛岡の情報紙マシェリで扱ったばかりなので、こんなのも出来ますよと、奥の手も使えそう。
ではこの辺で、目の下のクマってことが無いように、寝るとしますか。
- 投稿者:上級野菜ソムリエ 小原 薫
- 投稿日:2006年09月09日 01:24
- カテゴリー:上級野菜ソムリエが贈るその他のお話




comments
今週は全国を飛び回ってる!感じですね。
娘がオクラを食べられるようになったので、今度はモロヘイヤにも挑戦してみたいと思います。
小岩井の野菜ジュースは我が家の必需品になっています。が、おいしすぎてがぶ飲みされちゃうのが悩みの種です・・・
小岩井の野菜ジュース、特に、今日使用する、にんじんベース、美味しいですよね!
果物の果糖は身体に吸収されやすいですから、飲みすぎには気をつけたいものです。
それから、もぐもぐすることもとても大切。
苦手な野菜をジュースで、これいいですよね!
でも、野菜ジュース飲んだからOKではなく、きちんと料理として召し上がってくださいね!