2005年01月29日
バターコーヒー
カップに蜂蜜を少し、濃い目に入れたコーヒーを注ぎ、ティースプーン1杯のバターを浮かべ、とろりーんととろけたところを召し上がれ。
砂糖とは違ったさっぱりした甘さと、ミルクより粘り気の無いまろやかさが口に広がります。
寒ーい日には、身体の芯まで温まりたい。そんな時に。
- 投稿者:上級野菜ソムリエ 小原 薫
- 投稿日:2005年01月29日 23:12
- カテゴリー:上級野菜ソムリエが贈る飲み物のお話
2005年01月29日
カップに蜂蜜を少し、濃い目に入れたコーヒーを注ぎ、ティースプーン1杯のバターを浮かべ、とろりーんととろけたところを召し上がれ。
砂糖とは違ったさっぱりした甘さと、ミルクより粘り気の無いまろやかさが口に広がります。
寒ーい日には、身体の芯まで温まりたい。そんな時に。
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