Profile

小原 薫(おはら かおる)

  • シニア野菜ソムリエ(上級野菜ソムリエ)・紅茶コーディネーター・メディカルハーブセラピスト
  • 盛岡市生まれ。
  • 国内の有名パティシェに師事し、1998年に洋菓子教室を開講。
  • 2004年から3年間、NHK盛岡放送局「ママスタGoo!」の講師。
  • 2007年からIBCラジオ(IBC岩手放送)「野菜のきもち」のパーソナリティーを務める。
  • 各地で料理指導を行うほか、食に関する講演会、レストランのレシピ開発のほか、雑誌、情報紙で執筆活動。
  • 盛岡手づくり村産直「マルシェ」をプロデュース。地場産野菜を使った料理指導を手がけ、幼小中学校では食育の出前授業も行う。
  • 2008年に発売した地産地消の普及・啓発CD「野菜大好き!」では歌と作詞・作曲を担当するなど各方面で活動する。
  • 著書:「野菜のきもち」リエゾンパブリッシング刊
  • 楽曲:「浜茄子のかほり誘うあの頃へ」「岩手寒締めほうれん草の歌」「野菜大好き!」「ボク!ナンブジェラリーノ」

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2018年05月22日

スターバックスで美術展

お散歩がてらに立ち寄った初台のスターバックス。

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2018年05月20日

母の日ランチ

息子と母の日のランチに出かけてきました。

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2018年05月19日

ネパール紅茶セミナー

富士吉田市にある、アーヴェント様で開催された、ネパールの紅茶セミナーに参加しました。

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2018年05月14日

スコーンとイングリッシュミルクティー

クロテッドクリームを食べたいから、地元ではスコーンを焼くと聞きます。

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2018年05月13日

脳みそ元気メニュー

今日のべジフルクッキングは脳みそ元気メニューです。

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2018年05月10日

紅茶のクラスが始まりました

今年も紅茶の初級クラスが始まりました。

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2018年05月09日

キャベツ尽くし

盛岡ガスキッチンスタジオflammeの料理教室、今月は、キャベツ尽くしです。

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